霜降：陪你走過最後的秋
九月中，氣肅而凝，露結為霜矣 ——《月令七十二候集解》 時序輪轉，秋風漸緊， 不經意間，已至霜降。 今年的霜降時間為 2024年10月23日 星期三 農曆甲辰年 九月廿一 霜降者， 二十四節氣之第十八也。 秋之末章，冬之序曲， 秋季的最後一個節氣， 意味着冬天即將開始。 霜降，降霜， 此時氣温降至0度以下 空氣中的水汽在地面凝結 成白色結晶體，稱為霜。 天地間蒙上了一層白色， 萬物於此收斂鋒芒，靜待冬藏。 一霜一柿意秋寒，一降一紅亦入冬 滿園花菊鬱金黃，中有孤叢色似霜 大地暮秋末，霜降千林空 千林掃作一番黃，只有芙蓉獨自芳 停車坐愛楓林晚，霜葉紅於二月花 霜降 · 三候 古語云： 「天氣下降而為露， 清風薄之而成霜。」 霜降之後， 寒氣凝露為霜， 天愈寒，莫忘加衣。 霜降，有三候： 一候豺乃祭獸 豺狼開始捕獲獵物， 並以先獵之物祭獸， 以獸而祭天報本也， 方鋪而祭秋金之義。 二候草木黃落 片片樹葉，經霜更豔， 含情脈脈地在深紅、淺黃中， 燃燒着生命的熱情， 翩翩起舞，撲向大地的懷抱， 竟讓冷寂的深秋， 多了一些靈動和浪漫， 照亮了秋日的尾聲。 三候蜇蟲鹹俯 喧鬧了一夏的小蟲， 也偃旗息鼓， 蟄伏在洞裏、土裏， 不動不食，進入冬眠狀態， 靜待寒冬的到來。 霜降之後， 一切歸於沉靜， 萬物靜待寒冬。 秋收冬藏， 那就讓我們素心相交， 一同迎接冬的來臨。 霜降 · 習俗 霜降時節，秋冬交替， 天地肅穆，草木凝霜， 千年習俗，流傳入心。 古有祭旗纛（dào）、習戰射， 今有吃紅柿、賞秋菊和紅葉。 · 吃紅柿 霜降之後的柿子，紅彤彤的， 如小燈籠般，掛於枝頭。 形似元寶，色澤橙紅的柿子， 更是喜慶的象徵。 被秋霜打過的紅柿， 皮薄味美，甜蜜多汁， 咬上一口，滿心香甜。 吃柿子，可以保暖禦寒， 但是要注意應適量而止。 吃不完的還可以做成柿子餅， 柿面粘甜，到深冬時節吃，極美味。 霜降，深秋冬初的時節， 摘一顆柿子嚐嚐吧， 願紅柿，帶來吉祥， 願您「柿柿」如意， 好「柿」連連！ · 贈秋菊 霜降期間， 橙黃桔綠，秋菊競放。 「寧可枝頭抱香死，何曾吹落北風中」的傲骨， 深受國人讚歎。 秋霜結，菊花錦簇， 在靜美中綻放一抹熱烈， 在熱烈中保持恬淡， 它在不聲不響中， 就靜觀了秋天。 深秋天寒， 摘一枝菊花作為禮物， 願你歲歲安好，吉祥如意。 · 賞紅葉 霜葉紅於二月花， 楓樹、黃櫨樹...
