霜降：陪你走過最後的秋
九月中，氣肅而凝，露結為霜矣
——《月令七十二候集解》
時序輪轉，秋風漸緊，
不經意間，已至霜降。
2024年10月23日 星期三
農曆甲辰年 九月廿一
霜降者，
二十四節氣之第十八也。
秋之末章，冬之序曲，
秋季的最後一個節氣，
意味着冬天即將開始。
霜降，降霜，
此時氣温降至0度以下
空氣中的水汽在地面凝結
成白色結晶體，稱為霜。
天地間蒙上了一層白色，
萬物於此收斂鋒芒，靜待冬藏。
一霜一柿意秋寒，一降一紅亦入冬
滿園花菊鬱金黃，中有孤叢色似霜
大地暮秋末，霜降千林空
千林掃作一番黃，只有芙蓉獨自芳
停車坐愛楓林晚，霜葉紅於二月花
霜降 · 三候
古語云：
「天氣下降而為露，
清風薄之而成霜。」
霜降之後，
寒氣凝露為霜，
天愈寒，莫忘加衣。
霜降，有三候：
一候豺乃祭獸
豺狼開始捕獲獵物，
並以先獵之物祭獸，
以獸而祭天報本也，
方鋪而祭秋金之義。
二候草木黃落
片片樹葉，經霜更豔，
含情脈脈地在深紅、淺黃中，
燃燒着生命的熱情，
翩翩起舞，撲向大地的懷抱，
竟讓冷寂的深秋，
多了一些靈動和浪漫，
照亮了秋日的尾聲。
三候蜇蟲鹹俯
喧鬧了一夏的小蟲，
也偃旗息鼓，
蟄伏在洞裏、土裏，
不動不食，進入冬眠狀態，
靜待寒冬的到來。
霜降之後，
一切歸於沉靜，
萬物靜待寒冬。
秋收冬藏，
那就讓我們素心相交，
一同迎接冬的來臨。
霜降 · 習俗
霜降時節，秋冬交替，
天地肅穆，草木凝霜，
千年習俗，流傳入心。
古有祭旗纛（dào）、習戰射，
今有吃紅柿、賞秋菊和紅葉。
· 吃紅柿
霜降之後的柿子，紅彤彤的，
如小燈籠般，掛於枝頭。
形似元寶，色澤橙紅的柿子，
更是喜慶的象徵。
被秋霜打過的紅柿，
皮薄味美，甜蜜多汁，
咬上一口，滿心香甜。
吃柿子，可以保暖禦寒，
但是要注意應適量而止。
吃不完的還可以做成柿子餅，
柿面粘甜，到深冬時節吃，極美味。
霜降，深秋冬初的時節，
摘一顆柿子嚐嚐吧，
願紅柿，帶來吉祥，
願您「柿柿」如意，
好「柿」連連！
· 贈秋菊
霜降期間，
橙黃桔綠，秋菊競放。
「寧可枝頭抱香死，何曾吹落北風中」的傲骨，
深受國人讚歎。
秋霜結，菊花錦簇，
在靜美中綻放一抹熱烈，
在熱烈中保持恬淡，
它在不聲不響中，
就靜觀了秋天。
深秋天寒，
摘一枝菊花作為禮物，
願你歲歲安好，吉祥如意。
· 賞紅葉
霜葉紅於二月花，
楓樹、黃櫨樹等樹木，
在秋霜的撫慰下，
開始漫山遍野地變成紅黃色，
如火似錦，非常壯觀。
在霜降的日子裏，
不妨放慢腳步，走進自然，
去感受那份清冷中的寧靜，
去體會生命的堅韌與不屈。
· 米穀滿倉
俗語説：「霜降見霜，米穀滿倉」，
若霜降天有霜，
來年就會有個好收成。
每年這個時候，
北方的秋收已完，
南方正是"三秋"大忙時。
晚稻收割，摘棉花，
拔除棉秸，耕翻整地，
滿地秸稈拔個盡，
來年少生蟲和病。
· 贈暖衣
秋天的最後一個節氣，
必須過得有儀式感。
霜降天寒，別忘了加衣裳，
一件暖衣，正是這一時節
自己給自己最好的禮物，
自己給自己最好的儀式感。
縱使山河蒙霜，歲月向晚，
也不能忘記好好愛自己。
霜降 · 養生
俗話説：「補冬不如補霜降」。
人們認為，比起冬天的進補，
霜降時節的秋補更有效果，
也更容易實現。
這時候，
養生就顯得尤為重要。
• 吃蘿蔔
正所謂「秋後蘿蔔賽人蔘」，
所以蘿蔔也叫「土人蔘」。
蘿蔔富含纖維素，
可促進胃腸蠕動，
有助於體內廢物的排出。
這個季節，
多吃點蘿蔔，喝點蘿蔔湯，
既可健胃消食，又能強身健體。
• 吃鴨肉
在閩南地區，
霜降這一天要吃鴨進補。
諺語云：「一年補通通，不如補霜降」，
人們認為霜降這天進補的話，
能事半功倍。
鴨肉肉質壯嫩肥美，營養豐富，
且鴨肉性寒涼，
是秋季潤燥的肉類首選。
在福建泉州，
人們會選擇吃薑母鴨，
温而不燥補氣血。
• 防賊風
霜降過後，
晝夜温差變大，冷熱失常，
往往讓人措手不及。
這時如果保暖不到位，
冷風趁虛而入，使人生病，
中醫上稱為「賊風」。
想要防賊風，就要因時穿衣，
不要一熱就脱衣服，
使身體承受突然的温度變化。
• 勞逸結合，多運動
霜降時節，
往往一片秋高氣爽的景象，
此時肺金主事，
運動量可適當加大，
可選擇登高、踢球等運動。
最好等太陽出來
或比較暖和的時候出門鍛鍊，
如果活動量大出汗熱了，
應該解開衣釦，
讓身體慢慢降温。
• 保持好心情
唐代元稹低吟：
「秋色悲疏木，鴻鳴憶故鄉。」
每到霜降，
心情總是不由地被
蒙着上了一層憂傷的紗，
草木枯黃，引人憂思。
因此，需要保持良好的心情，
多與朋友溝通，也可以在
唱歌、跳舞、旅行等過程中，
宣泄積鬱之情，
培養樂觀豁達的心態。
霜降至，秋將盡，
天氣漸涼，靜候冬來。
願你多添衣，常温暖，
事事如意，歲歲安好。
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