文化過大年--大年初四的習俗
正月初四,又稱“羊日”。羊古意與“祥”相通。這一天人們一般不出門,守在家中迎接吉祥,迎接神明再度下凡。也許你並不在意這一年俗,卻不妨把心靜下來,盤算一下新一年的計劃。
1.迎竈神、接火神
是諸神由天界重臨人間之時。有“送神早,接神遲”之說,所謂送神要一大清早就開始,而接神放在下午也未遲。供品方面,三牲、水果、酒菜要齊備,還要焚香點燭燒金衣。老闆若想將某人“炒魷魚”,此日就不請他來拜神。從月朔到初四,商店閉門歇業,婦女不用針線。
正月初四子夜,備好祭牲、糕果、香燭等物,並鳴鑼擊鼓焚香禮拜,虔誠恭 恭敬財神。初五日俗傳是財神誕辰,爲爭利市,故先於初四接之,名曰“搶路頭”,又稱“接財神”。凡接財神須供羊頭與鯉魚,供羊頭有“吉祥”之意,供鯉魚是圖“魚”與“餘”諧音,討個吉利。人們深信只要能夠得到財神顯靈,便可發達致富。因此,每到過年,人們都在正月初五零時零分,打開大門和窗戶,燃香放爆竹,點菸花,向財神暗示歡迎。接過財神,大家還要吃路頭酒,往往吃到天亮。大家滿懷發達的希望,但願財神爺能把金銀財寶帶來家裏,在新的一年裏大發大富。民國時,各商店於年初四午夜至初五凌晨敞開店門,燈燭輝煌,盛設供壇,接“財神”,並蜂擁去財神廟“換元寶”。
2.接五路
接五路,本指接五路行神,後來演變成接五路財神。舊時商家春節休假後,一般都在初四晚上接請五路財神,初五開市,以圖吉利。
初四日下午三點,接五路儀式的準備工作就開始了,直到晚上九、十點鐘結束。先是擺案桌,一般用兩張八仙桌拼起來即可。頭桌是果品如廣橘、甘蔗,寓意財源廣闊,生活甜蜜;二桌是糕點,寓意高升、常青;三桌爲正席,供全豬、全雞、全魚,並元寶湯等。半桌是飯、面、菜,一碗路頭飯中插一根大蔥,蔥管內插一株千年紅,寓意興沖沖、年年紅。第三桌上的酒菜須等接上五路財神後方可奉上。大家滿懷發達的希望,但願財神爺能把金銀財寶帶來家裏,在新的一年裏大發大富。
接五路須主人帶上香燭別離到東、西、南、北、中五個方向的財神堂去請接,每接來一路財神,就在門前燃放一串百子炮。全部接完後,主人和夥計依次向財神禮拜,拜後將原供桌上的馬幛火化,暗示恭送財神儀式纔算是結束了
3.羊日
正月初四是女媧創世神話的“羊日”。晉人董勳《問禮俗》載曰:“正月一日爲雞,二日爲狗,三日爲豬,四日爲羊,五日爲牛,六日爲馬,七日爲人。正旦畫雞於門,七日貼人於帳。”在老皇曆中佔羊,故常說的“三羊(陽)開泰”乃是吉祥的象徵,也是恭迎竈神回民間的日子。
4.吃折籮
全家人要在一起吃折蘿,打掃年貨,並要到院中準備“扔窮”。
大年初四全家在一起吃折羅,所謂折羅,就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴,打掃年貨。室內撣塵,屋內掃地,垃圾堆到院中準備“扔窮”。牛羊肉鋪在這一天要到馬神廟燒香,因爲羊王、牛王、馬王均在馬神廟內供奉,以南郊馬神廟的羊王像最有名。一般商店要在初四晚上宴請大小夥計,分發紅包。過去北京有句老話:“天不怕,地不怕,就怕初四晚上掌櫃的說官話。”宴會有酒有菜,酒後慣例是吃包子。掌櫃這時舉杯祝賀,向大家道“辛苦”,這就叫“官話”。官話講完後包子端上來,掌櫃的親自夾包子,包子放誰碗中,誰就被暗示已被解僱,被辭退之人飯後自動收拾行李告辭,所以這頓便宴俗名叫“吃滾蛋包子”。
5.綁火神、祭竈神
北方有些農村風俗,綁火神,用玉米梗或麥梗幫在棍子上,點燃後從自己家送到河裏去,代表一年家裏無火災。
相傳大年初四竈王爺要點查戶口,所以家家戶戶都要守在家裏,準備豐富的果品,焚香點燭並施放鞭炮,以示恭迎。
6.做大歲
在莆田,除夕大年三十,叫做歲,而初四叫做大歲。這是有着歷史原因。相傳明朝年間,倭寇不時騷擾我國東南部沿海地區,一次,莆田人在高高興興過年三十時候,倭寇殺過來,燒殺搶掠,倖存的人們跑進了山裏。後來倭寇被打退了,人們也從山裏回家了,但是年沒過成,而且很多家庭也失去了親人。所以在莆田,初二是嚴忌去別人家裏拜年串門,因爲在古代莆田,這個日子,人家在治喪。等過了初三,大夥都覺得,因爲年三十沒過好年,應該再過一次,因此就定初四再過一次年,而且辦的更隆重。於是,這個習俗就被莆田人代代傳了下來,直到現在。
大年初四的禁忌
1.忌出遠門
忌出遠門,這一天是民間習俗接神日,迎接衆神明、竈王爺與家神回來保護家人,竈王爺會點名,所以不宜外出。竈王爺要點查戶口,所以家家戶戶都要守在家裏,準備豐富的果品,焚香點燭並施放鞭炮,以示恭迎。
老北京有初四忌門的習俗,但是侄子可以去看姑姑,“姑舅親,輩輩親,打斷骨頭連着筋,不分相互一家人。”姑奶奶在家有地位,是中國民俗特色。
2.正月不剃頭
剃頭匠從三十早起就幹活,無論剃頭打辮子,還是洗、剪男頭,一直幹一夜,直到月朔早晨。那時剃頭師傅多是寶坻人,天一亮就捲包兒回老家了,再剃頭,找不到師傅了。這是督促人們,在新年前做好一切清潔衛生工作。
3.忌摔壞東西
忌打碎器物 平時打碎器物就犯忌,新年裏打碎器物就更是不好的兆頭。舊時民俗認爲正月打碎器物,新的一年內會有不好的運勢。所以打碎器物時要趕緊說一聲“歲(碎)歲(碎)平安”或者“越打越發”,“舊的不去新的不來”等等,以作禳解。
4.喪家忌賀年
家有喪事,三年服喪期間,過年的一切行事都要取消。最忌諱的就是到別家去賀年,別人也儘量在正月裏不到喪家去,不得已要來往時,不進屋內,,而是站在門外說話。
5.忌吵架、罵人
正月裏忌吵架、罵人。舊時民俗以爲正月裏吵架會敗興一年,罵人會帶來兇禍。
大年初四風俗多,寓意吉祥又美好。好的傳統要繼承,不宜俗要創新。與時俱進譜新篇,繼往開來創發展。
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