正月初八“穀日”習俗多，牢記：1要放，2不空，吃3樣，傳統別丟，寓意豐衣足食人康寧

 

正月初八，民間傳統中爲“穀日”，這也源於女媧創世的神話，據說女媧在第七日創造了人之後，擔心人們沒有吃的，於是在第八日創造了穀子，所以初八爲穀子的生日。另外八是人們都很喜歡的一個數字，人們取八的諧音爲“發”，所以初八也是民間的“聚財日”，一些商場，超市以及公司，都喜歡在初八開工，寓意新的一年生意興隆，八方來財。

初八是一個吉祥的日子，在這一天民間流行着很多的傳統習俗與講究，這些習俗的背後反映了多方面的生活啓示，對於現代的我們依然有着很重要的意義。所以每當到了過年的時候，我都會給家裏的小朋友講初八的民俗傳統，希望通過這樣的方式，將傳統文化延續下去，也讓孩子多多認識生活原本的模樣，這樣也會更加珍惜現在的生活。

正月初八“穀子生日”，這一天的習俗真不少，1要放，2不空，吃3樣，寓意豐衣足食人康寧，傳統文化要了解，一起來看看吧~

1要放

放生祈福

在正月初八這一天，民間流行着“放生”的習俗，屆時人們會把家中的鳥放歸到森林中，魚兒放回到河流中，讓它們迴歸自然，自由自在地生活。人與自然是分不開的，想要更好的生活，便要懂得與自然和諧相處，而初八放生的習俗也正體現了這個道理。而此時又是新的一年，人們也希望天地萬物可以興旺繁盛。

另外人們有的鳥在生存的過程中也是以糧食爲生，那麼在穀物糧食生長的時候，鳥兒便會到田裏採食，那麼對於人們來說，便會影響收成。而人們將鳥放生迴歸自然，也是在向鳥類示好，希望它們不再“爭搶”糧食，從而使莊稼可以順利地生長，獲得豐收。

2不空

①米倉面倉不爲空

前文有提到，正月初八爲民間的“聚財日”，所以在過去，各家各戶都會把家裏的米倉面倉填滿。另外初八還是一個重要的日子“穀日”，也是人們祈禱豐收的時刻。糧食是我們生活的基礎，而在過去的年代，人們總是爲吃喝而擔憂，所以在初八這一天，人們要保證家裏的米倉面倉中充盈富裕，以此來祈禱新的一年可以風和雨順，五穀豐登。

初八這一天，人們圍繞着“穀子生日”要開展一系列的活動，大人們會帶着小孩子到田裏，觀察穀子的生長，回到家中還會鼓勵孩子養谷，通過這些活動，讓孩子們瞭解穀物生長的過程，食物是從何而來的，以及農民伯伯耕種的辛苦，從而幫助孩子養成珍惜糧食，杜絕浪費的好習慣。

②燈不空

相傳正月初八是衆星下界的日子，人們便會製作小燈，在晚上的時候點燃，以此來象徵“接星”，“順星”有的人還會到廟裏進香祭星君。記得小時候每年到了初八的時候，家裏都會點燃很多的小蠟燭，在家裏的各個角落都擺上，點點燭光把家裏照得亮彤彤的，而奶奶總會拉着我們觀察天上的星星，給我們講星宿流年的故事。奶奶時常會叮囑我們“一寸光陰一寸金”，要珍惜時間多做一些有意義的事情。另外還告訴我們，做事要光明磊落，即使獨自一個人的時候，也要謹慎言行，心懷熱愛。

時至今日，我們的生活條件越來越好了，已經不再用蠟燭照明，那麼我們不妨將家裏的燈打開，來爲新的一年祈福，當然別忘了給小朋友講“接星”的習俗哦。

吃3樣

①吃元宵

初八這一天的習俗多，要吃的傳統食物也不少，這第一樣是元宵，它與“順星”的習俗有關，人們認爲“天上一顆星，地上一個丁”，而丁則指“人類”，人們要吃元宵，來象徵天上的星星，以此來祈禱人丁興旺，而元宵也是團圓的象徵，所以人們吃元宵也寓意着團圓美好。

說起元宵，很多人總會與湯圓弄混，其實這兩樣在製作上差別很大，元宵是將餡料提前做好，並且整理成固體的小塊，放到裝了糯米粉的容器中搖，就像滾雪球一樣，讓糯米粉自然粘到餡料表面，形成圓形。元宵最好現吃現包，不適合長期保存。而湯圓則是採用麪包餡的方式，提前做好皮和餡，然後在皮中放入餡捏合牢固之後進一步團圓。包好的湯圓可以冷凍起來，長期保存也不會影響口感。

②吃麪食

初八爲“穀日”，這一年流行着食谷的習俗，家長們會帶着小朋友一起製作麪食，從這個過程中體驗食物的形成，並且懂得珍惜糧食。所以在初八這一天，人們要吃一些麪食。