文化過大年--大年初一的習俗

 

正月初一是農曆新年的第一天。春節是中國民間最隆重、最富有特色的傳統節日，它標誌農曆舊的一年結束和新的一年的開始。春節一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭竈，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一爲高潮。那麼正月初一都有哪些習俗呢？“過年好”，“給您拜年了”， 大年初一，我國民間有拜年的習俗。晚輩清晨起牀首先向家中長輩叩頭，祝願長輩健康長壽，然後依次到親戚朋友家拜年。長輩受拜以後，要將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。同輩親友也會互相登門拜年，施禮道賀。

傳統拜年禮儀大多分三種

一是叩拜，未成年人給輩分較高的長輩拜年時，要行叩首大禮。

二是躬身作揖，一般是晚輩向長輩拜年時所用，俗稱“吉拜”。行禮時，雙手抱拳前舉，左手握右手，拱手齊眉，上下加重搖動幾下，重禮可作揖後鞠躬。

三是抱拳拱手，多是平輩間的拜年。標準的男子姿勢是右手成拳，左手包住，因爲右手是攻擊手，包住以示善意；女子則相反，但不抱拳，只壓手。這和自古“男左女右”傳統一脈相承。（小提醒：左右手反過來，是哀拳，報喪、求饒才用的，春節拜年可千萬別搞錯！）

大年初一是中國人最爲看重的春節，最講究的是全家大團圓，在外地工作的人再遠也要趕回家過年。中國有句老話：“有錢沒錢，回家過年”，圖的就是在新年裏閤家歡聚，幸福美滿。

串門拜年必備圖：

幫你搞定錯綜複雜的親戚關係

管奶奶叫姨姥姥的人，和爸爸是什麼關係？媽媽的舅舅應該怎麼稱呼？隨着“獨一代”、“獨二代”的出生，年輕一代對中國傳統的家庭姻親關係不熟悉， 拜年時常叫混、叫錯。大年初一串門走親戚，送你一張“親戚關係圖”！

① 開門炮仗

春節早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。放三枚叫“連中三元”;放四枚叫“福祿壽禧”;放五枚叫“五福臨門”;放六枚叫“六六大順”……爆竹聲後，碎紅滿地，燦若雲錦，稱爲“滿堂紅”。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。人人見面互道一聲“新年好”，這新的一年也就開始了。

② 飲屠蘇酒

屠蘇酒是一種藥酒。在古代習俗中，元日全家飲屠蘇酒，以祛不正之氣。古時飲屠蘇酒，方法很別緻。一般人飲酒，總是從年長者飲起;但是飲屠蘇酒卻正好相反，是從最年少的飲起。大概年少者一天天長大，先飲酒以示祝賀，而年長者過一年少一年，後飲以示挽留。

③ 吃年糕

大年初一吃年糕是中國人的傳統，寓意着“節節高”。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵着黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。

④ 吃餃子

除夕、大年初一吃餃子是北方人的習俗，不過現在不少南方人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時吃餃子，取“更年交子”(來年交好運)之意，大年初一吃餃子則是爲了一年交好運。

⑤ 喝“元寶茶”與喝雞湯

浙江紹興人有大年初一上茶樓喝“元寶茶”的習俗。所謂“元寶茶”，一方面是這裏用的茶葉比往常提高一個檔次，並且在家裏的茶缸中添加一顆“金橘”或“青橄欖”來指代“元寶”，象徵新年“元寶進門，發財致富。”二是因爲茶缸上貼有一隻紅紙剪出的“元寶”，大致意思也不外乎“招財進寶”。

大年初一喝雞湯，象徵“平安”。此外家中的主要勞動力還要吃雞爪，寄意“新年抓財”。(主要是湖北地區)

同時正月初一也是拜神的日子，有宗教信仰的朋友可去廟裏燒香祈福，以保一年的順利平安。正月初一這天，廣州街坊會凌晨祭祖拜神，起牀焚香、放炮仗，意爲“搶春”。海口人初一拜神祭祖也是很有講究的，先擺好酒和茶，事先要準備好雞、雞血、魷魚、豬肉等食物，雞血要擺放在雞身上。給祖先像上三炷香後就可以開始祭祖了。祭祖完後，紅紅火火新的一年就開始了。

正月初一有趣的習俗

1、不宜掃除

正月初一不宜動用掃帚，否則會掃走運氣、破財。假使非要掃地不可，須從外頭掃到裏邊。

2、出嫁的女兒不宜回孃家

嫁去的女兒已經是別人家的媳婦了，過年婆家一定有很多人來拜年，媳婦要幫忙奉茶服侍，因此初一不宜回孃家。

3、不宜吃稀飯

據說，過去窮人家才吃稀飯，所以在年初一的上午一定要吃乾飯，表示家裏整年度都會很富有。

4、不宜催人起牀

年初一的上午不宜叫人姓名催人起牀，這樣表示對方整年度都要人催促着做事情。

5、不宜動剪子、刀子

民間流傳說是“初一動了刀和剪，口舌是非全難免”

6、不宜動針線

民間流傳說是“初一動了針錢，挑了龍筋長針眼”。

7、不宜劈柴

民間流傳說是“初一斧子劈開柴(財)，劈開再也回不來”。

8、不宜借錢

民間流傳說是“初一借了別人的錢，一年四季靠外援;初一借給別人錢，財產外流整一年”。

9、不宜午睡

因爲過年期間有很多客人到家裏拜年，如果睡午覺的話對人很失禮。